Экскурсии

От укрепленного средневекового города Геранда открывается вид на солончаки, сам же город полностью окружен валами. Это один из редких городов во Франции, который полностью сохранил свои окружные валы. Известные писатели, такие как Флобер и Бальзак, упоминали в своих произведениях эти живописные места. Знакомство с процессом сбора соли. Солончаки в городе Геранд являются природным и историческим наследием Франции. Сегодня более двухсот рабочих добывают соль, используя технологии и опыт, сложившийся на протяжении нескольких столетий. Современная технология берет свое начало в IX веке! Соляные болота, обустроенные человеком, занимают большие площади и создают красивейшие орнаменты в бассейнах, где остается соль после испарения воды. Сегодня поваренная соль Геранда и высококачественная соль "флёр-де-сель" (fleur de sel) известны во всем мире.